Resultó ser una revelación. Lo que nos sirvieron, más que una simple hamburguesa era una auténtica obra de arte, poesía. Se toman su negocio muy en serio, tienen una receta realmente potente.
Si su nota no es más alta es porque al ser un sitio especializado en este tipo de cocina, al seguir los mismos criterios que en el resto de nuestras visitas su nota se reduce en la variedad. Están especializados en hamburguesas y salsas picantes.
Recomendación CEG, nos costará encontrar una hamburguesa que se acerque a la que comimos en este lugar.
www.the-challenge.es
| Aspecto a valorar | Explicación | Nota |
| Local | Local limpio y moderno. Auténtico, ambientación de restaurante Americano. No demasiado espacioso, las mesas están algo apretadas. Como curiosidad, en la pared había fotos de aquellos héroes que habían conseguido superar sus retos gastronómicos. | 7 |
| Atención/Servicio | Rozando la excelencia. Simpático, atento en la medida justa, incluso divertido. Nos asesoró, nos informó perfectamente y respondió a todas nuestras dudas sobre aquellas fantásticas hamburguesas. | 9.5 |
| Tiempo de espera | Excelente. 4 minutos los nachos y 9 minutos las hamburguesas, todas a la vez. Para el trabajo que tenían todo un tiempo record. | 8.5 |
| Variedad | Baja la nota en este punto, ya que al ser un restaurante especializado no dispone de la variedad con la que solemos encontrarnos habitualmente. Sí puede presumir de ofrecer 17 salsas picantes ordenadas por intensidad y algunos ingredientes que nos parecieron muy interesantes, como la mantequilla de cacahuete de su hamburguesa Elvis. | 6 |
| Cantidad | Importante. Fuimos queriendo comernos el mundo y aceptar su reto de la hamburguesa de 1.25 kg de carne. Finalmente entramos en razón, terminamos muy saciados con sus hamburguesas. Tienen 250 gramos de carne y traen patatas. | 8 |
| Calidad | Excelsa, magnífica. Todo estaba cuidado al detalle, el pan era casero y tenía mucho trabajo, la carne la preparaban allí con su receta secreta. Salsas picantes de importación. Formidable. | 9* |
| Precio | No es uno de los sitios más baratos del mundo, está claro que lo bueno se paga. Las hamburguesas rondaban los 8 euros, pero traían patatas y un cuarto de kilo de carne. | 6.5 |
| Nota final | Esta es la nota media final, calculada sobre 10 | 7.78 |
Subscribo todo lo dicho en el análisis, haciendo énfasis en la CALIDAD, con mayúsculas, simplemente espectacular. La ración de nachos era enorme y estaba de muerte, y las hamburguesas merecerían un libro entero sólo para ellas. Yo pedí una "doble cheese" que tenía dos piezas de carne de 250gr cada una, queso y ya. Imposible de describir... difícil de comer... pero el climax para un buen hamburguesero que piense que la estrella de una buena hamburguesa es simple y llanamente la carne. Todavía sueño con ella :)
ResponderEliminarEl trato también exquisito, una persona estaba indecisa entre burrito o hamburguesa y el chico nos describió los platos y nos asesoró perfectamente.
Recomendable a más no poder. La única pega, como ya se comenta, es la zona para aparcar, y que es un sitio algo pequeño para mi gusto.
Gracias a CeG por descubrirnos estos sitios!!!
Discrepo totalmente con esta crítica. Habíamos oído hablar muy bien de este sitio, en particular de su servicio y atención, pero cuando fuimos a cenar, el chasco fue terrible. La persona que nos atendió, nos recibió con cara de pocos amigos, y nada más sentarnos nos instó a elegir los platos pronto porque el cocinero se iba en 20 minutos. Cuál fue nuestra sorpresa cuando apenas varios minutos después nos aconsejó pedir entrantes, porque teníamos varias mesas por delante y nos iba a tocar esperar. Se confundió dos veces con los platos, y al terminar la cena, cuando uno de nosotros le preguntó si podía pedir café, él puso mala cara y accedió a regañadientes con un: "acabo de limpiar la cafetera, pero ya te lo pongo".
ResponderEliminarEn resumen, la comida estuvo bien, tampoco para tirar cohetes, ya que hemos comido mejores hamburguesas en varios sitios de Vitoria, pero el trato fue horrible. No volveremos.